Receita de Ambrosia Mineira
- 1 litro de leite integral
- 1 pau de canela
- Raspas de limão a gosto
- 6 ovos
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1 e 1/2 xícara de açúcar cristal
- 4 cravos-da-índia
- Em uma panela grande, junte o leite, a essência de baunilha, os cravos e a canela, e leve ao fogo médio até ferver.
- Enquanto isso, bata levemente os ovos em uma tigela.
- Adicione o açúcar aos ovos batidos e misture bem.
- Quando o leite estiver fervendo, reduza o fogo e adicione a mistura de ovos e açúcar lentamente, mexendo sempre.
- Cozinhe em fogo baixo, sem mexer, até que os ovos cozinhem e formem pequenos flocos.
- Adicione as raspas de limão e cozinhe por mais 5 minutos.
- Desligue o fogo e deixe a ambrosia esfriar.
- Ela vai engrossar à medida que esfria.
Ambrosia Mineira: A Doçura Brasileira em Seus Melhores Sabores.
A Ambrosia Mineira é uma receita brasileira conhecida por sua doçura e sabor marcantes. Originária de Minas Gerais, é a sobremesa ideal para aqueles que buscam aquele gostinho de casa. Além disso, a Ambrosia Mineira é uma sobremesa que não possui uma estação específica para sua preparação. Seu nome é uma referência ao mito grego que diz que os Deuses alimentavam-se de ambrosia.
A Ambrosia Mineira é uma combinação de ingredientes que potencializam o sabor original: o leite condensado, cravo e canela. Ela também contém muitos nutrientes que são ótimos para a saúde, como o cravo, rico em cálcio, fósforo e ferro, e a canela que proporciona uma série de benefícios, como melhorar a saúde cardíaca e a digestão.
Você está pronto para descobrir a verdadeira delícia da Ambrosia Mineira?
Se você quiser experimentar, aqui está a receita que fará seus olhos brilharem com a doçura da tradição brasileira.
O que é Ambrosia Mineira?
Ambrosia Mineira é uma popular sobremesa tradicional do Brasil feita de brigadeiro, leite condensado, coco ralado e biscoito.
Quais ingredientes são necessários para fazer Ambrosia Mineira?
Você precisará de brigadeiro, leite condensado, coco ralado e biscoitos para fazer Ambrosia Mineira.
Qual é o melhor jeito para servir Ambrosia Mineira?
Ambrosia Mineira é geralmente servida gelada, mas também pode ser servida em temperatura ambiente.
Quantas porções Ambrosia Mineira podem ser feitas a partir de uma receita?
Uma receita de Ambrosia Mineira pode render de 6 a 8 porções.
Há alguma maneira de fazer Ambrosia Mineira mais saudável?
Sim, você pode usar ingredientes mais saudáveis, tais como açúcar mascavo em vez de açúcar refinado.