Receita de Moranga Recheada



Como fazer Moranga Recheada?
4 Porções
Tempo: 40 min
Créditos: Receita de Moranga Recheada
Ingredientes:
  • 200g de queijo muçarela ralado
  • 300g de camarão limpo
  • 1 moranga média
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 200g de peito de frango cortado em cubos
  • 200g de carne moída
  • Sal e pimenta a gosto
  • 2 tomates picados
  • 1 cebola média picada
  • 1/2 xícara de cheiro-verde picado

Modo de Preparo:
  • 1. Prepare a moranga: Comece cortando a tampa da moranga e removendo as sementes.
  • Em seguida, cozinhe no vapor até que fique levemente macia, o que leva aproximadamente 20 minutos.
  • 2. Refogue a cebola: Aqueça o azeite em uma panela e refogue a cebola até que fique transparente.
  • Esse passo vai trazer um toque de doçura e sabor à receita.
  • 3. Cozinhe as carnes: Adicione o frango e a carne moída à panela, temperando com sal e pimenta a gosto.
  • Cozinhe até que fiquem douradas, o que vai realçar ainda mais os sabores.
  • 4. Adicione o camarão: Junte o camarão à panela e cozinhe por mais 5 minutos.
  • A textura suculenta do camarão vai trazer um toque especial à moranga recheada.
  • 5. Acrescente os tomates: Adicione os tomates picados à panela, juntamente com o cheiro-verde.
  • Cozinhe até que os tomates desmanchem e liberem todo o seu sabor.
  • 6. Monte a moranga: Agora é hora de rechear a moranga com a mistura de carnes e camarão.
  • Faça camadas, intercalando com queijo muçarela para deixar a receita ainda mais irresistível.
  • 7. Leve ao forno: Pré-aqueça o forno a 180°C e coloque a moranga recheada no forno por cerca de 10 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e dourado.
  • 8. Sirva quente: Retire a moranga do forno e sirva quente.
  • O contraste entre a moranga macia, o recheio suculento e o queijo derretido vai encantar todos os seus convidados.

Curiosidades Sobre a Receita

Moranga Recheada é uma delícia capaz de conquistar paladares desde a infância até a vida adulta. Esta receita é tão versátil que pode ser servida tanto como entrada, prato principal ou acompanhamento. Seu sabor é realmente irresistível!

A tradição de rechear morangas é muito antiga: a receita já era servida durante as festas divertidas na Grécia antiga. Durante o ano de 1550, a iguaria foi retomada em França e Itália, sendo servida como guarnição. Em meados de 1800, já era possível encontrar a receita de moranga recheada em diversas partes do mundo.

A Moranga Recheada possui ingredientes saudáveis e nutritivos, como azeite, alho, ervas, queijos, carne moída e grão de bico. Estes alimentos são ricos em vitamina A, vitamina C, fibras e sais minerais, que contribuem para uma alimentação balanceada e saudável.

Além disso, a combinação dos ingredientes proporciona um sabor único que levará o convidado a viajar pelo mundo em busca daquele sabor inconfundível. Esta é uma receita ideal para qualquer época do ano, pois oferece um sabor inconfundível que faz sucesso em diversos tipos de ocasiões.


Dicas Adicionais:

Como preparar a Moranga Recheada?

Primeiro corte, limpe e retire a casca da moranga e depois recheie-a com carne moída e outros ingredientes. Depois cubra com molho de tomate e leve ao forno por aproximadamente 45 minutos.

Quais ingredientes eu preciso para fazer a Moranga Recheada?

Moranga, carne moída, alho, cebola, manteiga, tomates, temperos, queijo ralado, sal e pimenta.

Como salgar a Moranga Recheada?

Coloque sal diretamente no recheio antes de colocar a Moranga recheada na assadeira.

Quanto tempo deve ser assado a Moranga Recheada?

Aproximadamente 45 minutos a 180°C.

Como saber se a Moranga Recheada está pronta?

A Moranga está pronta quando ficar macia ao toque.



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Clara

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