Receita de Abobora Caramelada
- 1 abóbora cabotiá média, cortada em cubos (com ou sem casca, conforme preferência)
- 200 gramas de açúcar mascavo
- Uma pitada de sal
- 1 colher de sopa de mel
- Especiarias a gosto (canela, cravo, noz-moscada)
- 100 militros de água
- Primeiro, em uma panela grande, coloque os cubos de abóbora, o açúcar mascavo e a água.
- Misture tudo com cuidado.
- Em seguida, leve a panela ao fogo médio e deixe a mistura cozinhar.
- Assim que começar a ferver, reduza o fogo e deixe cozinhar lentamente.
- Após cerca de 20 minutos, quando a abóbora estiver ficando macia, adicione o mel, o sal e as especiarias escolhidas.
- Misture delicadamente.
- Continue cozinhando em fogo baixo até que a abóbora esteja completamente macia e o líquido se transforme em uma calda espessa.
- Isso deve levar mais 10 a 15 minutos.
- Desligue o fogo e deixe a abóbora caramelada esfriar um pouco antes de servir.
- E pronto! Agora você pode saborear essa deliciosa abóbora caramelada.
Abobora Caramelada: Se você está procurando por uma sobremesa que seja doce, saborosa e saudável, então não procure mais, pois a Abobora Caramelada é a escolha perfeita. Esta delícia é uma combinação maravilhosa de produtos que dão um sabor único e delicioso.
A Abobora Caramelada é originária do norte da América do Sul e é extremamente popular durante os meses de outono, pois é nessa época em que as abóboras estão em sua melhor qualidade. Além disso, é uma delícia saudável, pois é feita a partir dos ingredientes naturais.
A Abobora Caramelada é feita com mel, açúcar mascavo, canela, noz-moscada e, é claro, abóbora cozida. Estes são os principais ingredientes, mas ainda é possível adicionar outros produtos à receita, como creme de leite ou chocolate em pó, para torná-la ainda mais doce.
Além de ser extremamente doce e saborosa, a Abobora Caramelada oferece muitos benefícios à saúde. A abóbora é rica em minerais, como cálcio, potássio e ferro. Além disso, também contém antioxidantes, que combatem os efeitos nocivos dos radicais livres, assim como vitamina A, que favorece o sistema imunológico e é fundamental para a saúde dos olhos.
Portanto, se você está à procura de uma sobremesa que seja saborosa e saudável ao mesmo tempo, então experimente a Abobora Caramelada! Você não vai se arrepender.
Como faço para preparar a abóbora caramelada?
Corte a abóbora em cubos, cubra com a mistura de açúcar e especiarias e asse em 375 graus até ficar macia e dourada.
Quanto tempo leva para assar a abóbora caramelada?
A abóbora caramelada leva cerca de 45 minutos para assar.
Quais são os ingredientes necessários para a abóbora caramelada?
Abóbora, açúcar mascavo, canela, noz-moscada e sal.
Quais especiarias devo usar para a abóbora caramelada?
Canela, noz-moscada e sal.
Quando a abóbora caramelada está pronta?
A abóbora caramelada estará pronta quando ela ficar macia e dourada.