Receita de Ratatouille Receita Original



Como fazer Ratatouille Receita Original?
4 Porções
Tempo: 1 h 10 min
Créditos: Receita de Ratatouille Receita Original
Ingredientes:
  • 1 pimentão vermelho, cortado em rodelas
  • 4 tomates maduros, cortados em rodelas
  • 1 cebola grande, fatiada
  • 3 abobrinhas médias, cortadas em rodelas
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 1 pimentão amarelo, cortado em rodelas
  • 3 colheres de sopa de azeite de oliva
  • 2 berinjelas médias, cortadas em rodelas
  • 2 dentes de alho, picados
  • Folhas de tomilho fresco

Modo de Preparo:
  • Pré-aqueça o forno a 180°C.
  • Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite até ficarem dourados.
  • Adicione os tomates e cozinhe até formar um molho grosso.
  • Tempere com sal, pimenta e tomilho.
  • Em um refratário, espalhe o molho de tomate no fundo.
  • Arrume as rodelas de berinjela, abobrinha e pimentões, alternando-as em círculos sobrepostos.
  • Regue com azeite e tempere com mais sal, pimenta e tomilho.
  • Cubra com papel alumínio e asse por 40 minutos.
  • Remova o papel e asse por mais 20 minutos para dourar.

Curiosidades Sobre a Receita

Ratatouille Receita Original: Se você está procurando uma receita original que tenha muito sabor e saúde, então com certeza você deve experimentar o Ratatouille!

Essa iguaria mediterrânea “clássica” é feita de alguns dos vegetais mais saudáveis ​​do mundo e pode ser usada como acompanhamento, entrada ou mesmo como prato principal.

O Ratatouille é mais popular na região sul da França, mas já se tornou um prato internacionalmente conhecido e hoje em dia é servido nas mesas de todo o mundo.

Ele é conhecido como um prato saudável, pois a combinação de alimentos ricos em nutrientes e torna o Ratatouille uma refeição inesquecível e irresistível.

Além disso, seu alto teor de antioxidantes, vitaminas, minerais e fibras torna o Ratatouille benéfico para nossa saúde.

Se você está pronto para experimentar a receita original do Ratatouille, continue lendo para obter todos os detalhes!


Dicas Adicionais:

O que é a Ratatouille Receita Original?

Ratatouille é um prato tradicional a base de legumes da região da Provence, no sul da França.

Como preparar Ratatouille Receita Original?

Para preparar a Ratatouille Receita Original, você precisará de abobrinha, berinjela, tomate, alho, cebola, azeite e ervas. Corte todos os ingredientes em cubos e frite-os em azeite com alho, cebola e ervas. Misture tudo e leve ao forno por 40 minutos.

Quão nutritiva é a Ratatouille Receita Original?

A Ratatouille Receita Original é muito nutritiva pois contém muitos legumes ricos em vitaminas, minerais e fibras.

Qual é o melhor tempero para a Ratatouille Receita Original?

O melhor tempero para a Ratatouille Receita Original é alho, cebola, ervas como manjericão, salsa e alecrim.

Quanto tempo leva para preparar a Ratatouille Receita Original?

A Ratatouille Receita Original leva em média 40 minutos para preparar.



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Clara

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