Receita de Costela de Porco na Airfryer
- 1 kg de costela de porco em peça
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- 1 colher de sopa de suco de limão
- Ervas finas a gosto para finalizar
- 2 colheres de sopa de molho de soja
- Alho em pó a gosto
- 1 colher de chá de sal (ou a gosto)
- 1/2 colher de chá de pimenta-do-reino moída
- 1 colher de chá de páprica defumada
- Corta a costela em pedaços individuais entre os ossos, para facilitar o cozimento e a degustação.
- Em uma tigela, mistura o azeite, suco de limão, sal, pimenta-do-reino, páprica, molho de soja e alho em pó.
- Certifica-se de que todos os temperos estejam bem incorporados.
- Adiciona as costelas na marinada, garantindo que todas as peças estejam devidamente cobertas com os temperos.
- Deixa marinar por pelo menos 30 minutos, ou, se puder, durante a noite na geladeira.
- Isso permite que os sabores se aprofundem e penetrem na carne.
- Pré-aquece a Airfryer a 200°C por 5 minutos.
- Essa etapa é importante para garantir que a costela seja cozida de forma uniforme e fique crocante por fora.
- Coloca as costelas na cesta da Airfryer, tendo o cuidado de não sobrepor as peças.
- Se necessário, cozinha em lotes para garantir um resultado perfeito.
- Cozinha as costelas por cerca de 25 a 30 minutos, virando-as na metade do tempo para que fiquem douradas por todos os lados.
- Esse processo garante uma carne suculenta e saborosa.
- Retira as costelas da Airfryer e polvilha com ervas finas para dar um toque extra de sabor e aroma.
- As ervas adicionam um elemento fresco e perfumado à costela, tornando-a ainda mais deliciosa.
- Serve as costelas e aproveita essa delícia de prato, que certamente será um sucesso entre os seus convidados.
- O aroma e o sabor irresistíveis vão conquistar todos!
A Costela de Porco na Airfryer é um prato perfeito para aqueles que querem experimentar pratos deliciosos sem comprometer a saúde. Pratos deliciosos e nutritivos, que são leves e não necessitam de muito tempo para ser preparados.
Esta receita de costela de porco na airfryer, é típicamente brasileira, e extremamente versátil, pois pode ser servida tanto durante o inverno, em dias frios e úmidos, como durante o verão, em dias ensolarados.
Além disso, a Costela de Porco na Airfryer é extremamente rica em nutrientes, pois contém vários ingredientes que ajudam a manter saudável e cheio de energia. Esta receita é ideal para aqueles que querem comer bem, rapidamente e livre de culpa.
Esta receita de costela de porco na Airfryer combina sabores ricos e uma textura suculenta, sendo perfeita para um jantar especial ou um almoço em família. A marinada garante um sabor profundo e a Airfryer proporciona um cozimento rápido e prático.
Qual tipo de costela devo usar para a Airfryer?
Você deve usar cortes de costela costelas de porco curtas, como as costelas costelas de porco curtas no bife.
A Airfryer é segura para usar?
Sim, a Airfryer é equipada com sistemas de segurança que se desligam automaticamente se houver qualquer tipo de sobreaquecimento.
Quantas costelas de porco eu posso fritar por vez na Airfryer?
Você pode fritar até 4 costelas de porco na Airfryer, dependendo do tamanho das costelas.
A Airfryer produz muito fumaça ao assar a costela de porco?
Não, a Airfryer usa muito pouca ou nenhuma gordura para assar os alimentos, produzindo mínima fumaça.
Quanto tempo leva para assar a costela de porco na Airfryer?
Normalmente, leva cerca de 30 minutos para assar uma costela de porco na Airfryer. Verifique a receita para obter tempos de assar específicos.